Lo scopo del corso è di fornire le competenze per poter redigere il manuale HACCP in base alla tipologia e necessità del cliente. Inoltre, fornire tutte le competenze per prestare attività di consulenza aziendale in merito a tutta la normativa.
A chi è dedicato il corso?
A professionisti e consulenti del settore che vogliono intraprendere l’attività di consulenza in merito al sistema HACCP.
Come si svolge il corso?
Online, blended, in aula presso l’azienda o opportuna sede.